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肉骨土豆龙虾尾煲

菜谱编号:470-790
肉骨土豆龙虾尾煲是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉骨土豆龙虾尾煲”。
肉骨土豆龙虾尾煲
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:405克龙虾尾:250克
肉骨:250克--
辅助料用量
绿豆芽:140克洋葱:135克
姜片:适量--

肉骨土豆龙虾尾煲的做法步骤

  • 第十四步:加适量的白糖。
  • 第十五步:调味烧煮开,烧煮至土豆熟软。
  • 第七步:焖至没气后开盖。
  • 第五步:加适量的清水。
  • 第十六步:最后,合入龙虾尾和绿豆芽翻动一下煲煮2分钟即可。
  • 第十二步:加适量的辣椒酱。
  • 第六步:盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
  • 第十三步:加适量的盐。
  • 第十步:然后,合入土豆,加适量的酱油。
  • 第九步:接着,合入高压锅压制过的肉骨。
  • 第八步:将砂锅置火上,加适量的油烧热,下入洋葱翻炒翻炒。
  • 第十一步:加适量的蚝油。
  • 第二步:绿豆芽(已清洗)、洋葱(已清洗切开)、姜片、辣椒酱。
  • 第一步:食材:土豆(已清洗去皮切成块)、龙虾尾、肉骨(已清洗焯水)。
  • 第三步:将已焯水的肉骨下入高压锅中。
  • 第四步:随后,搁入姜片,加适量的料酒。
  • 相关食材:龙虾土豆

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