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四季豆烧肉

菜谱编号:471-092
四季豆烧肉是【YU的庄园】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四季豆烧肉”。
四季豆烧肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:80克四季豆:200克

四季豆烧肉的做法步骤

  • 第八步:中小火煸炒至四季豆表面鼓泡。
  • 第十一步:最后加入黄酒和生抽,大火翻炒。
  • 第六步:香菇下锅翻炒。
  • 第一步:猪肉洗干净,切成片。
  • 第九步:加入适量盐。
  • 第二步:香菇提前泡发,洗干净后切好。
  • 第三步:四季豆掐掉头尾,掰断。
  • 第十步:加点辣椒末。
  • 第十二步:尝尝咸淡,合口味就出锅吧。
  • 第七步:猪肉煸炒至表面焦黄后,四季豆倒入锅中翻炒。
  • 第四步:姜洗净切片。
  • 第五步:锅烧热,加入少许油润锅,猪肉下入锅中煸炒出油脂。
  • 相关食材:四季豆

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