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四季豆炒牛肉

菜谱编号:430-149
四季豆炒牛肉是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四季豆炒牛肉”。
四季豆炒牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋季的四季豆鲜嫩甜脆很美味配上嫩滑牛肉就是一道很好吃的家常菜哦。

四季豆炒牛肉主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
四季豆:400克牛肉:150克
辅助料用量
胡萝卜:少许蒜末:少许
油:少许蚝油:少许
糖:少许胡椒粉:少许
香油:少许生粉:少许
姜末:少许--

四季豆炒牛肉的做法步骤

  • 第七步:把炒好的四季豆倒回锅中翻炒均匀即可
  • 第三步:四季豆斜刀切丝,胡萝卜切片
  • 第六步:锅中放少许油下牛肉炒至变色
  • 第八步:如图
  • 第五步:加少许开水焖煮2分钟(四季豆一定要煮熟透才能吃)调少盐炒一下下,盛出备用)
  • 第九步:成品图。
  • 第二步:牛肉切片,放腌料腌制15分钟
  • 第四步:热锅放油,下四季豆,胡萝卜蒜末炒一会
  • 第一步:四季豆(这种长的比稍微短一些的品种更甜更脆)牛肉,胡萝卜)
  • 四季豆炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

    四季豆一定要煮熟透才能吃

    相关食材:牛肉四季豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的四季豆炒牛肉。

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