最是那抹淡紫情 - 紫米烤馒头
最是那抹淡紫情 - 紫米烤馒头是【睡觉绵羊】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“最是那抹淡紫情 - 紫米烤馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
其实原本是想做老面馒头的，为了国内背来的橄榄菜。
但是T毕竟没长个中国人的胃。橄榄菜夹馒头，我可以吃得香喷喷，他则只是尝尝即可。
所以做烤馒头吧，其实也就是烤小面包。
加上一把黑米，蒙上一层紫色。不仅更有卖相，也更健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑米：30克 | 高筋面粉：350克 |
| 天然酵母：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | 糖：10 克 |
| 盐：适量 | 黄油：10克 |
| 牛奶：适量 | 酵母：35 克 |
最是那抹淡紫情 - 紫米烤馒头的做法步骤
最是那抹淡紫情 - 紫米烤馒头做法技巧/窍门/补充说明：
天然酵母培养方法见：
相关食材：紫米