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香辣花生

菜谱编号:047-14
香辣花生是【海蓝澜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣花生”。
香辣花生

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

推荐一款零嘴儿【香辣花生】。大家都吃过黄飞红麻辣花生吧,很麻很辣,喜欢这口味的可以自己在家试着做。做法学习了yaya的,很幸运能学到这么好吃的零嘴儿,我做的时候加了量,加麻又加辣,喜欢麻麻的可以多加些麻椒。

香辣花生主厨:海蓝澜

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:未知
菜谱主材料
花生米:300克--
辅助料用量
麻椒:适量盐:2小勺
糖:1小勺干辣椒:适量
花椒:适量--

香辣花生的做法步骤

第四步:将花生米倒入花椒水内泡半小時左右。

香辣花生做法第四步骤

第十三步:花椒和麻椒准备好。

香辣花生做法第十三步骤

第八步:放冷冻室冷冻。冷冻后,想吃的時候取出,不用缓。

香辣花生做法第八步骤

第七步:将处理好的花生放入保鲜袋封好。

香辣花生做法第七步骤

第六步:去皮,用厨房纸巾擦净表面水分。

香辣花生做法第六步骤

第二步:准备材料。

香辣花生做法第二步骤

第九步:锅内把油烧温热,倒入冷冻的花生米,中小火慢慢炸至花生米向上漂。

香辣花生做法第九步骤

第十六步:出锅前撒入盐和砂糖即可。

香辣花生做法第十六步骤

第十步:锅内有哗哗的响动捞出。

香辣花生做法第十步骤

第十二步:干辣椒去籽剪碎。

香辣花生做法第十二步骤

第三步:一部分干辣椒,一勺花椒和麻椒放锅内加水烧开,关火。

香辣花生做法第三步骤

第十五步:倒入炸好的花生米翻她均匀。

香辣花生做法第十五步骤

第十一步:将油再次烧热,倒入花生米复炸至金黄,立刻捞出沥去油。

香辣花生做法第十一步骤

第一步:准备花生。

香辣花生做法第一步骤

第十四步:她锅内少许油,烧热,倒入花椒麻椒,辣椒小火慢慢她香。

香辣花生做法第十四步骤

第五步:捞出花生米。

香辣花生做法第五步骤
相关食材:花生

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣花生。

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