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豆芽炒粉丝

菜谱编号:471-578
豆芽炒粉丝是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆芽炒粉丝”。
豆芽炒粉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道减脂瘦身而又下饭的菜品,制作简单,美味好吃。

豆芽炒粉丝主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黄豆芽:300克龙口粉丝:2把
辅助料用量
食用油:2勺食盐:半勺
蒜蓉:适量十三香:1勺

豆芽炒粉丝的做法步骤

  • 第十步:用双筷搅散粉丝(待其变软之后翻炒均匀后关火)。
  • 第八步:加入十三香。
  • 第七步:加入食盐。
  • 第十一步:成品图。
  • 第二步:龙口粉丝用凉水浸泡(为能使粉丝炒出来之后Q弹有嚼劲,只需浸泡5、6分钟即可)。
  • 第四步:起锅烧油。
  • 第三步:准备蒜蓉。
  • 第一步:豆芽清洗干净。
  • 第九步:下入粉丝。
  • 第五步:倒入蒜蓉炒香。
  • 第六步:倒入豆芽翻炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆芽粉丝

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