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凉拌粉丝豆芽

菜谱编号:478-135
凉拌粉丝豆芽是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌粉丝豆芽”。
凉拌粉丝豆芽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“凉菜”

凉拌粉丝豆芽主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黄豆芽:400克龙口粉丝:200克
辅助料用量
食用油:2勺辣椒面:1勺
五香粉:1勺孜然粉:1勺
食盐:半勺生抽:1勺
香醋:1勺--

凉拌粉丝豆芽的做法步骤

  • 第八步:酱汁搅拌均匀后倒入大盆中。
  • 第六步:将热油倒入碗中。
  • 第五步:起锅烧油。
  • 第九步:搅拌均匀后即可食用。
  • 第三步:泡软的粉丝下热水锅焯烫(水烧开后下入,即可捞出)。
  • 第二步:锅中烧水焯烫。
  • 第一步:豆芽洗净。
  • 第七步:加入酱油和香醋。
  • 第四步:调酱汁:碗中放入蒜蓉,五香粉,辣椒面,孜然粉和食盐。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:豆芽粉丝

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