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西红柿牛肉面

菜谱编号:471-684
西红柿牛肉面是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿牛肉面”。
西红柿牛肉面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

正好昨天做了好吃的酱牛肉,冰箱里还有没吃完的,早晨就来用它做个酸香可口的牛肉西红柿面吧·

西红柿牛肉面主厨:石榴树2008

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
西红柿:2个荞麦面:200克
酱牛肉:适量--

西红柿牛肉面的做法步骤

  • 第五步:平底锅里放适量的油,把西红柿放进去翻炒,炒出红汁,西红柿软烂。
  • 第二步:西红柿用开水烫一下去皮,切成小块。
  • 第三步:荞麦面放到开水的锅里煮熟。
  • 第六步:倒入煮锅里,加入牛肉和清水一起煮,再加佐料和面条,再次煮开关火。
  • 第一步:准备好所需要的食材。
  • 第四步:捞出过凉水备用。
  • 西红柿牛肉面做法技巧/窍门/补充说明:

    1·煮面条的水不要太少,不然面条容易粘到一起。
    2·西红柿去皮更好吃,西红柿与牛肉一起煮之前,要把西红柿炒出红汁,这样味道才能更好。

    相关食材:牛肉西红柿

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