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薯片鸡翅

菜谱编号：471-886

薯片鸡翅是【qinqin479033】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薯片鸡翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

特别酥脆的薯片鸡翅，步骤很简单，大家可以做试试！

薯片鸡翅主厨：qinqin479033

第十三步：烤盘里铺上油纸。

第五步：加入奥尔良腌料。

第十二步：再放到薯片碎里转一圈。

第一步：准备好鸡翅，划上花刀，放入碗中。

第十步：放到淀粉里转一圈。

第七步：冰箱里拿出腌制好的鸡翅。

第八步：准备两个打散的鸡蛋、淀粉、大波浪薯片（薯片用擀面杖敲碎）。

第六步：抓拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一个小时。

第二步：放上姜、葱、白胡椒粉。

第九步：用厨房纸吸干鸡翅上的水份。

第十五步：嘎嘣脆的薯片鸡翅就烤好了！

第三步：倒入生抽适量。

第十一步：再裹上蛋液。

第四步：蚝油适量。

第十四步：烤箱上下火200度烤30分钟。

相关食材：鸡翅

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