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椰香小面包

菜谱编号:472-096
椰香小面包是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰香小面包”。
椰香小面包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
椰汁:165克面包粉:350克
椰蓉:20克抹表面:25克
黄油:20克鸡蛋:一个
白糖:10克--
辅助料用量
酵母粉:3克--

椰香小面包的做法步骤

  • 第四步:整理成面团。
  • 第二步:和面放挡,搅拌3分钟。然后加入黄油搅拌挡,搅拌2分钟。
  • 第三步:能轻松拉出膜即可。
  • 第九步:发酵至两面大,夏天盖湿布,表面刷一层椰汁。
  • 第七步:分别分成小剂子。
  • 第一步:除黄油外,所有材料放厨师机。
  • 第十步:均匀撒一些椰蓉。
  • 第六步:取出揉几分钟,静置10分钟。
  • 第八步:揉成光滑面团,烤盘铺蛋糕纸,放入烤盘中。
  • 第五步:发酵至两倍大,夏天半个小时即可。
  • 第十二步:样子不错吧。
  • 第十一步:入烤箱,上下火160度烘烤20分钟出炉。
  • 第十四步:成品图来一张!
  • 第十三步:烤10分钟的时候,盖一层锡纸。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙早餐
    相关食材:面包

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