第一步:抹茶粉放入麦香粉中拌匀
第五步:将面团分10小团
第九步:成品图。
第四步:放入黄油揉匀
第八步:涂上屋液,放上糖和椰蓉,烤箱180屋度预热5屋分钟,上下烤25分钟
第六步:搓圆放入烤盘中进行发酵
第三步:再放入牛奶搅拌均匀
第二步:放入糖、盐、鸡蛋和酵母搅拌
第七步:发酵至2倍
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
麦香粉:400克 | 鸡蛋:1只 |
抹茶粉:15克 | 牛奶:250克 |
辅助料用量 | |
黄油:20克 | 糖:55克 |
酵母:7克 | 盐:2克 |
椰蓉:适量 | -- |
第一步:抹茶粉放入麦香粉中拌匀
第五步:将面团分10小团
第九步:成品图。
第四步:放入黄油揉匀
第八步:涂上屋液,放上糖和椰蓉,烤箱180屋度预热5屋分钟,上下烤25分钟
第六步:搓圆放入烤盘中进行发酵
第三步:再放入牛奶搅拌均匀
第二步:放入糖、盐、鸡蛋和酵母搅拌
第七步:发酵至2倍
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