焦糖爆米花
焦糖爆米花是【星愿1236】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焦糖爆米花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自从收到这个高颜值的新宠~ACA空气炸烤箱,几乎每天都在使用,煎炸烤样样都不落下,当然也少不了大众零食爆米花,烤箱配的烤笼真是太牛了,在烤箱里边旋转边烤,真正做到360度无死角,烤爆米花坚果什么的,太方便了。这次用ACA公众号上的方子做了焦糖爆米花,又香又脆,可好吃了!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
爆米花专用玉米粒:80克 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:100克 | 黄油:50克 |
焦糖爆米花的做法步骤
焦糖爆米花做法技巧/窍门/补充说明:
1·根据各人口味调整加糖量。
2·爆米花烤好最好及时食用,如果放置时间长了不脆了,可以放空气炸烤箱里小火复烤十分钟,又变得酥脆。