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带子蒸粉丝

菜谱编号:472-418
带子蒸粉丝是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“带子蒸粉丝”。
带子蒸粉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
粉丝:3小扎冷冻大带子:16个
辅助料用量
李锦记黑椒汁:1大匙李锦记蒜蓉豆豉酱:1大匙
蒜:1整粒油:2大匙
生抽:2茶匙糖:2茶匙
葱花:适量--

带子蒸粉丝的做法步骤

  • 第六步:粉丝放开水里烫至透明,捞起。
  • 第十三步:把葱撒上,关火焖2分钟出锅。
  • 第一步:带子解冻,洗干净,沥干水份。
  • 第十步:浇上酱汁。
  • 第十一步:放入开水锅大火蒸6分钟。
  • 第九步:放上带子。
  • 第四步:热油锅,把蒜爆香。
  • 第十四步:鲜美又好吃。
  • 第二步:粉丝泡软。
  • 第五步:放入黑椒汁,豆豉酱,生抽,糖和少量水拌匀煮开
  • 第八步:拌匀。
  • 第十二步:小葱切葱花。
  • 第三步:蒜剁末。
  • 第七步:把一半酱汁放入粉丝里。
  • 相关食材:带子粉丝

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