粉丝带子螺
粉丝带子螺是【容氏家族】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉丝带子螺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海鲜贝壳类的都可以采取这种方法来做,蒸出来后贝壳的鲜味都钻进了粉丝里面,确实不错。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
带子螺:6个 | 粉丝:50克 |
辅助料用量 | |
蒜蓉:40克 | -- |
调味料用量 | |
糖:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | -- |
粉丝带子螺的做法步骤
粉丝带子螺做法技巧/窍门/补充说明:
粉丝切成几段,吃的时候好夹。另外螺肉一定要新鲜,蒸好后要趁热吃。
答配菜谱:粉丝与带子的做法