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蔓越莓啤酒面包

菜谱编号:472-437
蔓越莓啤酒面包是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓啤酒面包”。
蔓越莓啤酒面包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面包粉:350克蔓越莓:20克
酵母粉:2克白糖:20克
黄油:20克燕京啤酒:175克

蔓越莓啤酒面包的做法步骤

  • 第十一步:样子不错吧。
  • 第十二步:成品图来一张!
  • 第九步:发酵至两面大,夏天盖湿布
  • 第六步:发酵至两倍大。
  • 第四步:加入黄油,继续和面档,搅拌2分钟。
  • 第二步:除黄油外所有材料放入厨师机。
  • 第三步:和面档搅拌3分钟。
  • 第八步:揉成光滑面团,烤盘铺蛋糕纸,放入烤盘中。
  • 第一步:成品图来一张。
  • 第七步:分别分成小剂子,盖上湿布,静置10分钟。
  • 第五步:整理成面团。
  • 第十步:入烤箱,上下火160度烘烤20分钟出炉。
  • 菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:蔓越莓面包

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