蔓越莓甜杏面包
蔓越莓甜杏面包是【花生小囡】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓甜杏面包”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:500克(原方是中粉) | -- |
辅助料用量 | |
牛奶:240ML | 鸡蛋:1个 |
黄油:40克 | 干酵母粉:5克 |
新鲜的杏:适量 | 蓝莓酱:适量 |
蔓越莓干:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:2克 | 砂糖:50克(原方用的90克) |
蔓越莓甜杏面包的做法步骤
蔓越莓甜杏面包做法技巧/窍门/补充说明:
一次吃不完的面包可以冷冻起来,吃的时候再烤一下就行。
原方用的油桃和蓝莓,我琢磨着下次试试黄桃罐头或者苹果的。
甜杏水份很大,做出来流了很多糖汁儿,苹果应该会好一些。
答配菜谱:蔓越莓与面包的做法