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菜心鸽子汤

菜谱编号:472-501
菜心鸽子汤是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜心鸽子汤”。
菜心鸽子汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

继续鸽子汤,吃了一个月了,别的感觉没有,就是肤色好了很多。

菜心鸽子汤主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸽子:1只--
辅助料用量
菜心:100克纯净水:1000克

菜心鸽子汤的做法步骤

  • 第十二步:开锅炖40分钟即可。
  • 第十四步:取鸽子汤。
  • 第十六步:装盘。
  • 第十步:变色即可。
  • 第二步:锅烧水。
  • 第十五步:煮开锅放食盐,拌匀。
  • 第九步:放开水里焯烫。
  • 第三步:水开放菜心的梗。
  • 第六步:菜也过冷水备用。
  • 第十七步:放上鸽子即可。
  • 第五步:捞出菜叶。
  • 第十三步:菜心放锅里。
  • 第八步:提前处理的鸽子。
  • 第四步:菜梗变色放菜叶。
  • 第一步:菜心洗净切段。
  • 第七步:菜梗捞出放在碗里。
  • 第十一步:放砂锅里,加纯净水。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:鸽子菜心

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