胡萝卜烧羊排
胡萝卜烧羊排是【西瓜小莉莉】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜烧羊排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有人喜欢吃羊肉,就是喜欢吃那膻味,有人不喜欢吃羊肉,也是因为那膻味。但是膻味太大还是受不了,所以烹调的过程中还是尽量减少羊肉的膻味,增加各种香料的味道,更符合我们的饮食习惯!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊排:2斤 | 胡萝卜:2根 |
辅助料用量 | |
生姜:2片 | 干辣椒:适量 |
调味料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 胡椒粉:适量 |
老抽:适量 | -- |