西红柿牛肉面
西红柿牛肉面是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿牛肉面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
煮西红柿牛肉面的时候,要去掉西红柿的表皮,这样吃的时候就不会有西红柿的皮粘到嗓子眼上,难受得上不去,也下不来的了。另外西红柿一定要炒,还要炒得到位,不然味道可是出不来的,
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西红柿:2个 | 荞麦面:200克 |
酱牛肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 生抽:1勺 |
食用油:适量 | -- |
西红柿牛肉面的做法步骤
西红柿牛肉面做法技巧/窍门/补充说明:
1·煮面条的水不要太少,不然面条容易粘到一起。
答配菜谱:西红柿与牛肉的做法