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豆浆馒头

菜谱编号:472-820
豆浆馒头是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆浆馒头”。
豆浆馒头
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:300克酵母:3克
豆浆:165克--
辅助料用量
白糖:10克--

豆浆馒头的做法步骤

  • 第七步:装盘。
  • 第五步:发酵至二倍大。
  • 第四步:分割成均匀的面团揉匀后放入蒸锅二次发酵。
  • 第三步:发酵至两倍大。
  • 第六步:大火蒸25分钟后关火焖3分钟。
  • 第一步:江面粉、酵母、豆浆、白糖放入盆中。
  • 第二步:揉成光滑的面团。
  • 相关食材:豆浆

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