第二十二步：非常好吃的芒果千层。
第三步：筛入面粉和玉米淀粉。
第十四步：抹上薄薄的卡士达奶油酱。（或打发的淡奶油。卡士达奶油酱的做法可以看炒的菜谱。）
第十八步：再铺上一层饼皮。（饼皮-酱-饼皮-芒果与酱-饼皮，就是两张饼皮，然后放一层芒果，重复，放满模具即可。）
第四步：拌匀。（有颗粒没关系，最后要过筛的。）
第十一步：切小丁。边角料和中间的分开放。
第六步：过筛2遍，静置30分钟。
第九步：叠放在油纸或保鲜膜，全部做好后包起来放冰箱冷藏30分钟。让饼皮充分吸收油份。
第十七步：再薄薄铺上一层卡士达奶油酱，填满芒果之间的空隙
第十三步：取一片表面漂亮的放入8寸的蛋糕模里。（圆形模具都可以的。）
第十二步：冷藏后的饼皮。不会粘连的。
第十五步：铺上一张饼皮，用手轻轻压平整。
第二步：加入牛奶拌匀。
第二十三步：开吃了。
第八步：小火煎1-2分钟，表面起泡泡就熟了。
第十六步：抹上卡士达奶油酱，边沿围一圈比较规则的芒果丁，这样可以较好的支撑蛋糕，中间放边角料芒果丁。
第十步：芒果洗净。
第二十步：淡奶油加糖和食用色素，打发至不流动，装入裱花袋。
第十九步：放冰箱冷藏30分钟以上脱模，倒扣。
第五步：倒入溶化的黄油拌匀。
第七步：十寸平底不粘锅烧热，倒入1大勺粉浆晃匀。
第一步：鸡蛋加糖拌匀。
第二十一步：在蛋糕上装饰一下即可。
