第一步：准备好蚝油，娃娃菜洗净，竖切8瓣·
第二步：锅里水开，放些油，盐，放下娃娃菜，大火煮熟，捞出。
第六步：放入枸杞煮开。
第五步：放入蒜末·
第四步：把水淀粉，盐，糖，鸡精，蚝油的混和水倒入平底锅。
第七步：把蒜末枸杞蚝油汁浇在娃娃菜上，撒些葱花即可·
第三步：把娃娃菜放入菜盘·
蒜末蚝油娃娃菜
蒜末蚝油娃娃菜是【爱跳舞的老太】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜末蚝油娃娃菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 娃娃菜：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜末：适量 | 油：适量 |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 鸡精：适量 | 水淀粉：适量 |
| 枸杞：适量 | 葱：适量 |