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蒜末茄条

菜谱编号:473-279
蒜末茄条是【董小伊】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜末茄条”。
蒜末茄条
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:适量红椒:适量
蒜末:适量--
辅助料用量
油:适量老抽:适量
糖:适量白糖:一点
盐:适量蚝油:适量
五香粉:适量--

蒜末茄条的做法步骤

  • 第九步:成品上图。
  • 第七步:这颜色还不错,孩子最喜欢的茄子吃法。
  • 第五步:加葱花。
  • 第三步:然后加红椒短切条翻炒。
  • 第一步:茄子去皮切成长条。
  • 第六步:翻炒均匀出锅。
  • 第二步:锅中热油加入蒜末爆香。
  • 第四步:切条变软之后加入适量盐和五香粉白糖适量老抽体色。
  • 第八步:家常小炒请您品尝。
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