蒜香拌茄条
蒜香拌茄条是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香拌茄条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
三伏天很多人都没有胃口,尤其是老人和孩子,吃不下饭睡不好觉,不妨试试这道蒜香拌茄条,非常简单的家常菜,一蒸一拌,不但香辣爽口,开胃下饭,还有清热解暑,美容养颜的功效。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
茄子:3个 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:4瓣 | 香油:适量 |
辣椒油:适量 | 蚝油:适量 |
香葱:1根 | 生抽:适量 |
盐:少许 | -- |