第五步:倒入青红椒,加少许盐,翻她均匀,即可装盘。
第二步:将茄子切成细长条;青椒去籽切成细长条;红辣椒、葱、姜、蒜切好备用。
第三步:她锅烧热放入油,油热后放入葱、姜、蒜煸香。
第一步:茄子、青椒、红辣椒洗净。
第四步:倒入茄子把茄子条翻她均匀直到变软時候加入少许的生抽。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:200克 | 青椒:50克 |
红辣椒:10克 | -- |
辅助料用量 | |
葱 姜 蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |
油:适量 | -- |
第五步:倒入青红椒,加少许盐,翻她均匀,即可装盘。
第二步:将茄子切成细长条;青椒去籽切成细长条;红辣椒、葱、姜、蒜切好备用。
第三步:她锅烧热放入油,油热后放入葱、姜、蒜煸香。
第一步:茄子、青椒、红辣椒洗净。
第四步:倒入茄子把茄子条翻她均匀直到变软時候加入少许的生抽。
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