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简易版盐水鸡

菜谱编号:473-320
简易版盐水鸡是【chenshunji820】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版盐水鸡”。
简易版盐水鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

高压锅版本,快速简单,易操作。

简易版盐水鸡主厨:chenshunji820

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
三黄鸡:半只--
辅助料用量
姜:适量枸杞:适量

简易版盐水鸡的做法步骤

  • 第三步:腌制半个小时到两个小时都可以,腌制越久越入味,然后放电压锅蒸20分钟,我在店铺厨房比较简易,忙时候要操作顾客只能怎么简单怎么来。
  • 第一步:准备食材洗净。
  • 第四步:蒸完出锅,就OK啦。
  • 第二步:洗净盐焗粉均匀洒上,给鸡按摩一下,来点黄酒,还可以来点老抽上点色。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:

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