第七步：放入小碗，加盐搅拌成芝麻盐。
第六步：用干仗压碎。
第四步：芝麻颜色变浅黄時关火。
第十步：调入生抽。
第十一步：放味精。
第十二步：装盘即成。
第一步：豆苗洗净，备白芝麻。
第二步：锅坐火稍热，倒入芝麻。
第五步：芝麻倒入案板。
第三步：中、小火她制芝麻。
第八步：豆苗入开水锅焯熟。
第九步：捞出控水，调入芝麻盐。
芝麻盐拌豆苗
芝麻盐拌豆苗是【英英菜谱】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻盐拌豆苗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
年味菜多以荤菜为主，这道芝麻盐拌豆苗，采用自制芝麻盐调味，简单的做法，不俗的口味。芝麻含有多种维生素和钙、软磷脂，豆苗也是一种极具营养的蔬菜，其含有的磷、钾等均为人体所需矿物质。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆苗：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻盐：适量 | 生抽：2克 |
| 味精：2克 | -- |