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青红椒鸡蛋炒茭白

菜谱编号:473-357
青红椒鸡蛋炒茭白是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青红椒鸡蛋炒茭白”。
青红椒鸡蛋炒茭白
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2只青椒:85克
红椒:135克茭白:2株

青红椒鸡蛋炒茭白的做法步骤

  • 第三步:将茭白剥壳清洗一下。
  • 第九步:调味炒匀即成。
  • 第一步:食材:鸡蛋、青红椒(已去蒂去籽清洗切开)、茭白。
  • 第二步:将鸡蛋打散。
  • 第四步:放在案板上切成片,待用。
  • 第七步:然后,合入炒好的鸡蛋,加适量的生抽。
  • 第六步:接着,下入切好的茭白和青红椒,加适量的清水翻炒翻炒至断生。
  • 第五步:起锅倒油烧热,下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。
  • 第八步:加适量的盐。
  • 相关食材:鸡蛋茭白

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