山寨啫啫三杯鸡
山寨啫啫三杯鸡是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山寨啫啫三杯鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我用的是美国的大种鸡,肉色较白也缺少口感,本人来了个炒糖色。我觉得这招还不错,鸡肉的色泽果然漂亮了些,口感也改善了。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜头:适量 |
柠檬:适量 | 罗勒叶:适量 |
迷迭香:适量 | 红葱头:适量 |
葱段:适量 | -- |
调味料用量 | |
糖:适量 | 酒:适量 |
酱油:适量 | -- |