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栗子三杯鸡

菜谱编号:392-650
栗子三杯鸡是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“栗子三杯鸡”。
栗子三杯鸡
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:适量板栗:适量
葱:适量姜:适量
辅助料用量
米糠油:半杯生抽:半杯
黄酒:一杯--

栗子三杯鸡的做法步骤

  • 第二步:栗子去壳剥好。
  • 第五步:热锅冷油,下入姜片葱段小火煸香。
  • 第九步:香甜入味的栗子三杯鸡吃起。
  • 第七步:倒入半杯生抽和一杯黄酒。
  • 第六步:放入鸡肉翻炒2分钟。
  • 第一步:鸡腿两只剁成小块。
  • 第四步:冷水下锅焯水。
  • 第三步:姜切片葱切段。
  • 第八步:放入栗子同煮15分钟。
  • 相关食材:栗子

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