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腊肠片炒黄瓜

菜谱编号:473-791
腊肠片炒黄瓜是【昊妈小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠片炒黄瓜”。
腊肠片炒黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄瓜含水分高,夏天吃黄瓜是正确的降暑补水方式。加上自己做的瘦肉肠片,咸中带鲜,是一道餐桌上受欢迎的菜式,而且还是快手菜,十分钟绰绰有余,可以早点远离“桑拿厨房”,我最爱。

腊肠片炒黄瓜主厨:昊妈小厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
黄瓜:1个腊肠:1根
辅助料用量
蒜头:3-4瓣--

腊肠片炒黄瓜的做法步骤

  • 第七步:加盐,和少许醋调味,炒匀。出锅盛盘。
  • 第六步:快速翻炒至熟,不要炒太久,黄瓜易熟。本身就可以生吃。
  • 第三步:蒜头剁碎。起锅爆香蒜泥。
  • 第五步:然后把黄瓜片倒进去。
  • 第一步:黄瓜洗干净削皮切片。
  • 第二步:腊肠切片。
  • 第四步:倒腊肠片进去煸炒几下,出油飘香。
  • 相关食材:腊肠黄瓜

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