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鸡蛋面

菜谱编号:473-877
鸡蛋面是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋面”。
鸡蛋面
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个面饼:1块
辅助料用量
花生油:适量--

鸡蛋面的做法步骤

  • 第一步:鸡蛋打入碗中,倒入适量料酒搅匀,炒锅烧热下油,倒入鸡蛋液。
  • 第八步:淋上陈醋。
  • 第三步:倒入开水。
  • 第九步:将佐料搅拌均匀,倒入碗中。
  • 第二步:待鸡蛋摊成型,用铲子分成块。
  • 第七步:加少量食盐。
  • 第五步:面条煮熟,放入适量胡椒粉。
  • 第四步:放入一块面饼。
  • 第六步:淋上生抽。
  • 菜谱标签:家常菜面条
    相关食材:鸡蛋

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