红烧酱烩肉片圆白菜
红烧酱烩肉片圆白菜是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧酱烩肉片圆白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是算一个快手菜，先把肉片炒熟，再炒圆白菜，然后加上红烧酱就可以了，也不用想太多，好下饭哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：约150克、 | 圆白菜：1/2个、 |
| 紫洋葱：1/2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：1大勺 | 姜末：1/2大勺 |
| 辣椒：1条 | -- |
红烧酱烩肉片圆白菜的做法步骤
红烧酱烩肉片圆白菜做法技巧/窍门/补充说明：
一、酱汁的组成由二锅头3大勺、甜面酱2大勺、酱油膏2大勺、茄汁2大勺、胡椒粉1小勺、白糖1大勺、蚝油1大勺、柱侯酱1大勺、精盐1/4小勺混合而成；
二、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯，均使用国际量具，并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子，特此说明。