第二步：鸡腿洗净，去筋去皮去骨，切小方块。
第四步：加入蛋清。
第十一步：依次放在垫了油纸的烤盘上。
第十步：沾一层面包糠。
第七步：烤箱上下火210℃预热。
第九步：沾一层蛋液。
第十二步：放入预热好的柏翠PE3060烤箱中层，210℃，20分钟左右
第八步：腌制好的鸡腿块沾一层玉米淀粉。
第一步：准备好材料。
第五步：搅拌均匀。
第三步：加入一勺玉米淀粉、盐、糖、料酒、生抽、胡椒粉。
第六步：腌制20分钟。
第十三步：烤至表面金黄即可。
烤箱版鸡米花
烤箱版鸡米花是【模样生活MyLiving】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱版鸡米花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烤箱版鸡米花。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：3个 | 鸡蛋：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 面包糠：适量 | -- |
烤箱版鸡米花的做法步骤
烤箱版鸡米花做法技巧/窍门/补充说明：
1、此配方口味较淡，喜欢重口味的小伙伴可以加入一小勺辣椒粉，盐增加，或者加适量奥尔良烤料；
2、文中使用柏翠PE3060烤箱，温度、时间仅供参考，需根据自家烤箱脾气进行调整。
感谢唛穗提供配方
菜谱标签：小吃