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油馍头熬葫芦片

菜谱编号:475-375
油馍头熬葫芦片是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油馍头熬葫芦片”。
油馍头熬葫芦片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

微辣,咸鲜。

油馍头熬葫芦片主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
油馍片:适量葫芦:适量
木耳:适量小米椒:一个
辅助料用量
玉米油:适量姜蒜:适量
花椒:适量干红辣椒:适量
盐:适量生抽:适量

油馍头熬葫芦片的做法步骤

  • 第八步:适量盐,生抽调味。
  • 第一步:葫芦切成片。
  • 第十二步:成品。
  • 第九步:油馍片放入。
  • 第三步:油馍片切大片。
  • 第五步:葫芦片放入,翻炒几下,倒入一勺开水。
  • 第四步:锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。
  • 第十一步:成品。
  • 第十步:翻炒几下,关火盛出。
  • 第六步:木耳,小米椒放入。
  • 第七步:翻炒几下。
  • 第二步:木耳泡发洗净备用。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:葫芦

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