过把瘾水煮鱼
过把瘾水煮鱼是【微笑,向前行DpVJ8】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“过把瘾水煮鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:爆 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱼片:250克 | 水:400克 |
辅助料用量 | |
花菜:50克 | 黄瓜:50克 |
鲜豆皮:50克 | 香菜:5克 |
过把瘾水煮鱼的做法步骤
过把瘾水煮鱼做法技巧/窍门/补充说明:
小料要充分煸香,再加酱小火炒出红油,泼油时油温要达到7成。