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肉酱面

菜谱编号:475-780
肉酱面是【全の美食】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉酱面”。
肉酱面
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
挂面:适量五花肉:适量
辅助料用量
葱:适量--

肉酱面的做法步骤

  • 第二步:锅里加入香油,倒入肉末炒香。
  • 第六步:捞起过冷开水,放入碗中。
  • 第五步:锅里烧开转水,放入挂面煮熟。
  • 第三步:大火炒至肉末变色后,加入黄豆酱,蚝油,盐,糖,生抽翻炒均匀。
  • 第一步:五花肉剁成肉末。
  • 第四步:炒香后盛出备用。
  • 第七步:加入肉酱,撒上葱花即可。
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