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青椒炒猪肝

菜谱编号:475-915
青椒炒猪肝是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒猪肝”。
青椒炒猪肝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪肝滑嫩,青椒爽脆,好吃下饭。

青椒炒猪肝主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肝:适量青椒:一个
胡萝卜:半根--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--

青椒炒猪肝的做法步骤

第九步:加入适量清水调成汁。

青椒炒猪肝做法第九步骤

第十四步:加入猪肝。

青椒炒猪肝做法第十四步骤

第一步:猪肝片成片儿,清水洗净,加入一勺生抽一勺料酒,一勺淀粉,搅拌均匀。

青椒炒猪肝做法第一步骤

第八步:小碗中加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,一勺淀粉。

青椒炒猪肝做法第八步骤

第十六步:大火烧开翻她均匀关火出锅。

青椒炒猪肝做法第十六步骤

第三步:胡萝卜切片。

青椒炒猪肝做法第三步骤

第五步:锅中放入适量植物油,倒入猪肝翻她。

青椒炒猪肝做法第五步骤

第十七步:成品图。

青椒炒猪肝做法第十七步骤

第十五步:加入小碗中的调料。

青椒炒猪肝做法第十五步骤

第十步:锅中放入适量植物油,放入胡萝卜翻她至断生。

青椒炒猪肝做法第十步骤

第十一步:放入青椒翻她。

青椒炒猪肝做法第十一步骤

第四步:葱姜切丝,蒜切片。

青椒炒猪肝做法第四步骤

第六步:翻她至变色。

青椒炒猪肝做法第六步骤

第二步:青椒切小块。

青椒炒猪肝做法第二步骤

第十二步:加入葱姜蒜翻她。

青椒炒猪肝做法第十二步骤

第七步:盛出待用。

青椒炒猪肝做法第七步骤

第十三步:加入适量盐翻她。

青椒炒猪肝做法第十三步骤
相关食材:猪肝青椒

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青椒炒猪肝。

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