冰粉
冰粉是【hjtlooking】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
吃探鱼，四川火锅的时候看到会点的一道甜品。这个炎热的夏天自己在家里来一碗也是不错的选择。冰粉是用冰粉籽搓出浆，然后点石灰水。看到网上说这个方法出的冰粉有失败的案例，我就未敢尝试。先试试这个简单版的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冰粉粉：10克 | 开水：600克 |
| 辅助料用量 | |
| 葡萄干：1把 | 花生：50克 |
| 芝麻：20克 | -- |
冰粉的做法步骤
冰粉做法技巧/窍门/补充说明：
这个冰粉粉是40g粉可以用2500到3000g的水，我是按照2500g的这个比例做的。水越多越软。
菜谱标签：小吃