第三步：西瓜汁加入冰粉水中后，在即将凝固時候，加了一些爆爆珠，这样凝固后就可以有爆爆珠的口感。
第一步：冰粉粉按照说明比例加入80度以上沸水，不断搅拌。
第五步：然后把冷却的冰粉放入冰箱，冷藏4个小時以上，拿出来浇上红糖水，放上水果。颜色更棒的哟！
第二步：炒还榨了一些西瓜汁用来放到冰粉里，过滤一下更细腻。
第四步：炒用红糖熬煮的红糖水。
自制水果冰粉
自制水果冰粉是【Nina_煮妇】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制水果冰粉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 冰粉粉：1袋 | 各种水果：适量 |
| 红糖水：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红糖：适量 | -- |