传统排骨炖白菜
传统排骨炖白菜是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“传统排骨炖白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候冬天最多的就是白菜,父亲经常会用排骨炖白菜给我们吃,直到现在都让我回味无穷,也会时不时的做一次,来回味小时候关于美食的记忆-----
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:适量 | -- |
辅助料用量 | |
白菜:适量 | -- |
调味料用量 | |
酱油:适量 | 盐:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
花生油:适量 | -- |
传统排骨炖白菜的做法步骤
传统排骨炖白菜做法技巧/窍门/补充说明:
这道家常传统菜,最重要的就是各种调料不要放,保持原汁原味的香和鲜·
答配菜谱:排骨与白菜的做法