双椒牛肉
双椒牛肉是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒牛肉”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:300克 | 红辣椒:适量 |
青辣椒:适量 | 淀粉:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 大蒜头:适量 |
酸辣椒:适量 | 料酒:适量 |
双椒牛肉的做法步骤
双椒牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
牛肉按逆纹切好,提前调好酱汁,缩短牛肉炒制的时间,可以最大限度的保持牛肉的鲜嫩。
相关食材:牛肉