当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香酥鸡米花

香酥鸡米花

菜谱编号:476-161
香酥鸡米花是【度娘厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥鸡米花”。
香酥鸡米花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炸鸡米花不用油,这做法营养又健康,低脂又美味,好吃不得了。鸡米花是小朋友们的最爱,学校门口的鸡米花,每天都有很多学生排队购买,买的鸡米花多半是油炸的,并且油也是反复多次利用,这样的鸡米花不够营养健康。今天教大家一种不用油也能炸出鸡米花,更加营养健康,低脂又美味哦,一起来看看做法吧!

香酥鸡米花主厨:度娘厨房

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:200克面粉:50克
鸡蛋:1个面包糠:50克

香酥鸡米花的做法步骤

  • 第九步:咬一口,香酥美味,好吃极了。
  • 第八步:香喷喷的鸡米花,一定要趁热吃才好吃。
  • 第三步:将鸡丁先粘面粉,然后裹上鸡蛋液,最后再粘上面包糠。
  • 第五步:ACA空气炸烤箱EAF22A先预热5分钟,把炸蓝放到烤网上,将烤网放入烤箱的中间位置。
  • 第一步:鸡胸肉清洗干净备用,准备好面粉和面包糠,鸡蛋去壳搅拌成鸡蛋液备用。
  • 第六步:选择空气炸功能,温度选择180度,时间20分钟。这款烤箱不但颜值高,兼具有烤箱和空气炸锅的功能,用它炸鸡米花,不用油,吃起来更加营养健康,用时短,操作也简单,小白也能轻松使用。
  • 第四步:将裹好面粉、鸡蛋液和面包糠的鸡丁,都放入到炸蓝里,彼此分开不粘连。
  • 第七步:中途可以用筷子翻一下,不要离开,适时观察鸡米花,防止糊了,时间到了,鸡米花就做好啦!
  • 第二步:鸡胸肉切成大小均匀的小丁,加入食盐、生抽和辣椒油拌匀,如果是小朋友吃,可以不加辣椒油,我这次加的辣椒油是微辣的。
  • 香酥鸡米花做法技巧/窍门/补充说明:

    1、温度和时间是参考,各家烤箱不同,大家可以根据鸡米花的大小和自家烤箱调整温度和时间。
    2、要趁热吃,凉了口感不佳,另外就是注意温度过高,一定要注意防烫。

    菜谱标签:下午茶小吃零食

    香酥鸡米花菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【度娘厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香酥鸡米花。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜