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糖醋小排

菜谱编号:476-294
糖醋小排是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋小排”。
糖醋小排
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪小排:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
冰糖:适量--

糖醋小排的做法步骤

第十步:大火收汁即可。

糖醋小排做法第十步骤

第七步:放入温水大火煮沸。

糖醋小排做法第七步骤

第四步:她锅入油烧热放入冰糖她至糖色,放入排骨煸她。

糖醋小排做法第四步骤

第十二步:美美的家常菜来喽。

糖醋小排做法第十二步骤

第二步:排骨加姜片和料酒焯水捞出备用。

糖醋小排做法第二步骤

第八步:转小火慢炖三十分钟左右。

糖醋小排做法第八步骤

第一步:适量排骨洗净备用。

糖醋小排做法第一步骤

第六步:淋入陈醋和料酒去腥增香,加入酱油和老抽调味。

糖醋小排做法第六步骤

第五步:加入葱白和姜片爆香。

糖醋小排做法第五步骤

第十一步:出锅撒入芝麻點缀。

糖醋小排做法第十一步骤

第三步:葱白和姜片备用。

糖醋小排做法第三步骤

第九步:排骨熟后加盐调味。

糖醋小排做法第九步骤
糖醋小排做法技巧/窍门/补充说明:

糖醋小排每家的味道都不同,一切随性,适合的就是最美的!祝您生活愉快!

相关食材:

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋小排。

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