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炒鸭杂

菜谱编号:047-635
炒鸭杂是【天天吃土豆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒鸭杂”。
炒鸭杂
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸭肠:适量鸭心:适量
鸭胗:适量胡萝卜:适量
木耳:适量黄瓜:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
调味料用量
盐:适量--

炒鸭杂的做法步骤

  • 第四步:下鸭杂炒变色后下其他配料翻炒至熟软,加盐出锅。
  • 第三步:用葱姜炝锅。
  • 第二步:葱姜切好备用。
  • 第一步:鸭肠、鸭心、鸭胗洗净切块,胡萝卜、木耳、黄瓜洗净切好。
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