豉椒炒鸭肠
豉椒炒鸭肠是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉椒炒鸭肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸭肠鹅肠是吃火锅的时候非常喜欢点的东东,吃起来爽口,好吃。超市里看到有焯熟的鸭肠卖,看起来挺新鲜的,做个豉椒炒鸭肠,应该味道不错。做这些内脏,我喜欢有点辣辣的感觉,吃起来过瘾,呵呵。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭肠:160克 | 尖椒:150克 |
辅助料用量 | |
洋葱:适量 | 豆豉:适量 |
姜蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
料酒:适量 | -- |
豉椒炒鸭肠的做法步骤
相关食材:鸭肠