七彩饺子??
七彩饺子??是【半杯清茶。】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“七彩饺子??”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
对于中国人来说,饺子作为一道独特的美食而备受欢迎。每到逢年过节餐桌上少不了的那就是饺子,尽管现在人们的生活水平不断提高,可选择的美食也更加广泛,但是饺子的地位是任何山珍海味也无法代替的。一家人围坐在一起,吃的不仅仅是饺子,而是对家人团聚的一种喜悦以及对美好生活的向往。
年夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同。有的地方除夕夜吃饺子,有的地方初一吃饺子。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式。饺子的谐音“交子”即新年与旧年相交的时刻。过春节吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:2块 | 胡萝卜:1个 |
红火龙果:1个 | 紫甘蓝菠菜:0·5颗 |
紫薯:3个 | -- |
辅助料用量 | |
猪肉:1块 | 香菇:6颗 |
葱:2颗 | 姜:适量 |