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免烤草莓慕斯蛋糕

菜谱编号：144-696

免烤草莓慕斯蛋糕是【海贼TOP_库玛西】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一天，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“免烤草莓慕斯蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

3·8妇女节给老妈做个蛋糕吧。

免烤草莓慕斯蛋糕主厨：海贼TOP_库玛西

第三步：奥利奥饼干取出夹心，饼干捣碎，越碎越好。黄油隔水加热至融化，倒在奥利奥粉末中，充分混合。然后把奥利奥压在活底模底部，压得紧紧的。放置冰箱冷冻

第十一步：成品。

第四步：淡奶油加白糖打至六成发，加入刚才的草莓泥，

第八步：放进盒中。

第二步：草莓洗净捣成泥，凝胶片凉水泡软。用锅加热草莓泥，并加入泡软的凝胶片，加热至融化，出锅，放在一边。

第六步：【没拍草莓的，巧克力的代替】时间差不多时，拿Q糖加适量水隔水加热至融化，放温，取出蛋糕，浇在上面，放上点缀，继续冷藏 1小时以上让Q糖凝固。

第七步：【没拍草莓的，巧克力的代替】时间到之后脱模，

第一步：准备材料

第五步：将打发的奶油倒薄薄的一层在奥利奥上，然后放蛋糕胚，再把剩下的倒进模中。放进冰箱冷藏6小时以上。

第九步：打包

第十步：看老妈去！

相关食材：草莓

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