第四步：猪肉放绞肉機打碎。
第六步：肉末塞入秋葵中。
第二步：秋葵洗干净，一切为二。
第三步：去籽，备用。
第七步：热油下锅，先煎肉面。
第一步：准备的食材。
第八步：再煎另一面，煎三分钟左右即可。
第五步：加入酱油、香油、蚝油、生粉、适量食盐搅拌均匀调味。
第九步：成品。
酿秋葵
酿秋葵是【四月豆】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酿秋葵”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋葵不仅可以凉拌、炒，还可以酿肉，稍微煎熟即可。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 秋葵：250克 | 猪肉：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 香油：2滴 | -- |