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黑米饭

菜谱编号:476-811
黑米饭是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑米饭”。
黑米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天的米饭不仅仅是用大米来做的,而是加了黑米,一种被称之为“药米”、“长寿米”的米,它的营养价值十分高,对人体的好处也是多之又多,滋阴补肾,健脾暖肝,益气活血,养肝明目等功效,常期食用还能防治头昏,贫血,白发,眼疾等疗效,总之好处多多,记得要吃哦。黑米比较硬,与大米一起煮饭的时候,要提前浸泡一下。

黑米饭主厨:石榴树2008

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
黑米:1杯--

黑米饭的做法步骤

  • 第三步:大米与黑米一起放入饭锅里。
  • 第五步:加适量水。
  • 第六步:启动脱糖饭功能。
  • 第一步:大米清洗干净。
  • 第四步:搅拌均匀。
  • 第二步:黑米提前浸泡1小时。
  • 黑米饭做法技巧/窍门/补充说明:

    黑米需要提前浸泡。

    菜谱标签:主食米饭
    相关食材:黑米米饭

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